Cuisinez le lieu jaune avec ces recettes faciles et délicieuses

Name: Cuisinez le lieu jaune avec ces recettes faciles et délicieuses
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: lieu jaune

Le lieu jaune se rapproche des côtes au printemps et à l'automne. Photo par patrick janicek

Le lieu jaune est un poisson appartenant à la famille des Gadidae, tout comme le cabillaud, le merlan, le colin ou la lotte. Il séduit toute la famille avec son goût délicat et le fait qu'il ait peu d'arêtes.

Le lieu jaune se prête à de nombreuses recettes allant du curry au tartare en passant par le parmentier. Veillez juste à ne pas trop le cuire.

Dernières recettes de lieu jaune et de morilles par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de lieu jaune et de morilles qui changent !

Coquille de poisson et noix de St Jacques

Le popoteur

Une coquille terre mer trop gourmande

On ne rigole pas avec les galettes !

Billig

Alors une Krampouz sinon rien ?

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ?

D'autres recettes avec aussi...

algues aneth basilic brunch cabillaud cardamome carottes cassolette chapelure chef citron colin courgettes crabe crème croûte cru crumble curry endive épices estragon fenouil feta frites friture haddock langoustines légumes lieu lieu noir maquereau morilles panais panés papillote parmesan persil plat principal poireau poisson poivrons pomme de terre purée sauce saumon saumon fumé tartare vanille verrines

Découvrez aussi toutes les recettes de lieu jaune et toutes les recettes de morilles

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Beurre aux morilles

La fille du boulanger cuisine

Un beurre tout fait maison sublimé avec de la fleur de sel et des morilles. C’est ultra facile à réaliser, et c’est vraiment un délice. Fondu sur une viande rouge, c’est juste à tomber !